去年兩會,全國政協委員、中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任營養師王宜提交了《關于發揮傳統中醫藥優勢 增加藥食同源膳品食品類別》的提案。“增設‘藥食同源膳品食品類別’是系統性工作,需要時間和過程,為此考慮分段完成。首先從食品標簽管理工作著手,逐步完善食品類別。”為此,今年兩會,王宜帶來了《發揚中醫藥優勢,在現行食品標簽上單獨列出藥食同源膳品(食品)標識》的提案。
王宜提出,我國食品類產品原料復雜、產品種類多、生產企業多,產品涉及千萬家食品生產經營者和億萬家庭。食品標簽是消費者獲取相關食品信息的主要途徑,是向消費者傳遞產品信息的載體,標簽起著直觀辨識、有助于消費者科學選擇的作用。在標簽中明確標識添加的藥食同源原料的膳品(食品),便于市場監督管理部門做精細化、高質量管理,有利于消費者購買時辨認和識讀。
王宜建議,針對以藥食同源為原料加工制作的各類膳品(食品),在其標簽、說明書符合GB7718《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》及GB28050《預包裝食品營養標簽通則》規定基礎上,獨立列出使用藥食同源原料名稱(如藥食同源原料:金銀花等)。